torsdag 13 mars 2008

Idrottsnutrition i City

Strålande! En enkel och intressant artikel om hur stor betydelse maten har för idrottsprestationen. Som idrottsinriktad näringsfysiolog kan man inte annat än tycka om :)

Läs hela artikeln på sida 25 i Stockholm City här.

1 kommentar:

Anonym sa...

Denna artikel kanske intresserar dig?
http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=548&a=750812

En gubbe som inte trashtalkar kolhydrater! :)

Men jag reagerade lite på detta om omega 3, kanske du vet om det stämmer?

"Visserligen bör gravida kvinnor, på grund av kvicksilverutsläppen, begränsa intaget av vissa fiskar, särskilt feta viltfångade fiskar från Östersjön, Vänern och Vättern. Men det går bra att äta till exempel odlad lax, sill, sardiner, skaldjur och fiskbullar, enligt en rapport från Livsmedelsverket."

Innehåller odlad fisk omega 3? Jag har för mig jag har läst att de inte gör det.