Så heter faktiskt en kurs som går att läsa vid Umeå Universitet. Kursen är en distanskurs på 15 hp och läses på halvfart. Så här börjar kursbeskrivningen:Vem har inte retat sig på det som skrivs i media om mat ibland? Eller rätt ofta? Alltifrån märkliga bantningskoster till notiser som påstår att något som tidigare varit nyttigt men nu helt plötsligt blivit ohälsosamt. Patienter, anhöriga, elever, släkt, vänner, grannar kommer med frågor och påståenden. Vad är rätt och vad är fel? Kan du svara?
Vill du veta mer om kursen så finns det ytterligare information att läsa här.
Extremt intressant, eller hur?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar